Weihs Feinkostwelt –
Kompetenz seit über 62 Jahren

10.10.2022
Start Onlineshop

Weihs Feinkostwelt –
Kompetenz seit über 62 Jahren
31.10.2022
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praemierte produkte

Weihs Feinkostwelt

Gemeinsame Genuss­momente für Zuhause

Die Mischung aus Genuss und Tradition besteht bei Weihs seit über 62 Jahren, als einer der anerkanntesten Dienstleister für die Distribution von Lebensmitteln und als bisheriger Lieferant an den Einzelhandel wollen wir nun unsere Erfahrung, unser Herzblut und vor allem die Genussmomente durch unseren neuen Onlineshop direkt an Sie weitergeben. Ein zu Hause im Herzen unserer Produkte, hier steckt die Liebe zur erlesenen Qualität und die Leidenschaft für das Feine aus aller Welt.

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Weihs Feinkost aus aller Welt

Lassen Sie sich den Genuss liefern

Trüffel

Aus dem grünen Herzen Italiens


Hier weiß man am besten, wie man das Leben versüßt. Mit den von uns sorgfältig ausgewählten italienischen Trüffel-Spezialitäten, können Sie auch daheim die kulinarischen Trüffel-Geheimnisse aus der Region Umbriens entdecken. Auch andere Produkte mit den edlen Pilzen wie Trüffel-Öle oder Trüffel-Butter, Trüffelpasta und diversen Trüffelcremes, finden Sie hier.
Olivenöl

Amici, frisch aus dem Süden


Hochwertiges Olivenöl und purer, unverfälschter Geschmack! Mit frischen Zitrusfrüchten, aromatischem Basilikum oder Räucheraromen aus ausgewählten Bio-Hölzern. Für einen authentisch-mediterranen Geschmack. Der verlockende Duft und der würzige Geschmack versetzt Sie zurück in Ihre schönsten Urlaubserinnerung.
Gourmet Geschenke
Gourmet Geschenke
Genuss­momente
verschenken

Ein wichtiger Kunde, ein Jubiläum oder auch eine Geburtstagsparty – besondere Momente sollte man bewusst genießen. Die Weihs Genussboxen sind mit Liebe zum Detail und hochwertigen Produkten bepackt für Ihre Genussmomente. Eine schöne Möglichkeit, sich und seine Gesellschaft zu besonderen Anlässen zu verwöhnen.

Offizieller Start

Weihs Feinkostwelt Onlineshop

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Rabatt Aktion

Rezepte

Ein Gruß aus der Küche

Olivenöl

URBANI Trüffel

Weihs Feinkostwelt Rabattaktion

* Das Angebot gilt nur im Aktionszeitraum vom 01.10.2022 – 10.10.2022. Jede Person über 18 Jahre, welche sich mit seinen vollständigen Daten anmeldet und sich den Datenschutzbestimmungen einverstanden erklärt erhält durch Anmeldung des Newsletters einen Code mit Zugang zu 10% auf ausgewählte Artikel im Shop. Die Aktion ist nicht mit anderen Aktionen (Gutscheinen, Rabatten o.ä.) kombinierbar, Lieferung nur gewährleistet solange der Vorrat reicht.

Weihs Feinkostwelt Rezepte

Insalata Spinaci

Knackiger Spinat trifft auf fruchtige Himbeeren und intensive Orangen. Dieser leichte Spinatsalat ist besonders durch das sommerliche, frische Dressing mit unserem BELBERRY Sweet Raspberry Essig super erfrischend und passt perfekt zu heißen Sommertagen.

Zutaten (für 4 Personen):

  • 500 g Frischer Babyspinat
  • 150 g Himbeeren
  • 1/2 weiße Zwiebel
  • 1 große Orange
  • 6 Walnüsse
  • 1 EL Zitronensaft
  • Optional 1 Avocado

Dressing:

  • 3 EL Balsamico
  • 2 EL IL GNEIO Olivenöl
  • 1 EL BELBERRY Sweet Raspberry Vinegar
  • 2 EL DUE VITTORIE Aceto Balsamico di Modena IGP Oro
  • 1/2 Limette
  • 1 Prise Salz und Pfeffer

Beschreibung:

Den Blattspinat und die Himbeeren waschen. Die Orange in kleine Filetscheiben schneiden. Die Walnüsse knacken und nach Belieben zerkrümeln oder halbieren. Die Zwiebel und die Avocado in längliche Streifen schneiden. Für das Dressing, die halbe Limette auspressen und zusammen mit allen anderen Zutaten in eine kleine Schale geben und verrühren. Nun den Salat auf einen Teller oder in einer Schüssel anrichten und das Dressing über den Blattspinat und die restlichen Zutaten schütten. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. Guten Appetit.

Tipp:

Der Himbeer-Essig BELBERRY Sweet Raspberry Vinegar verleiht den Salatdressing eine leicht fruchtige Himbeernote, perfekt für laue Sommerabende. Falls Sie noch etwas frische mit in den Salat bringen wollen können Sie nach Belieben noch Granatapfelkerne oder Pinienkerne hinzufügen.

Weihs Feinkostwelt Rezepte

Pasta al Tartufo

Besondere Trüffel Pasta leicht daheim gemacht. Erdig, nussig und leicht süßlich im Geschmack harmoniert der Trüffel besonders gut zu delikaten Nudelgerichten.

Zutaten (für 4 Personen):

  • 80 g URBANI Trüffelcarpaccio aus Sommertrüffel oder optional URBANI Schwarzer Trüffel ganz
  • 500 g URBANI Tagliatelle mit Trüffel
  • 150 g Butter
  • Eine Prise Salz/Pfeffer
  • 70 g Parmesan
  • 1 EL frisch gepresster Zitronensaft
  • 1 EL Abrieb einer Bio Zitrone

Beschreibung:

Reichlich Wasser in einem Nudeltopf zum Kochen bringen, salzen und die Nudeln laut Packungsanweisung 8-10 Minuten kochen. Die Pasta zusammen mit der Butter und dem Trüffel-Carpaccio zurück in den Topf geben, alles gründlich untereinander rühren und kurz durchziehen lassen. Nach Belieben noch einige Spritzer Zitronensaft und Zitronenabrieb daruntermischen.

Die fertige-Trüffelpasta auf tiefen Tellern anrichten und zusammen mit ein wenig gehobelter Trüffel, Parmesan und Pfeffer genießen.

Tipp:

Für eine noch intensivere Trüffelnote verwenden Sie das URBANI Olivenöl mit Trüffel.

Weihs Feinkostwelt Rezepte

Geröstetes Brot mit Tapenade

Holen Sie sich ein kleines Stück Italien nach Hause. Dieser typische Brotaufstrich aus Oliven wird hier durch sonnengetrocknete Tomaten, Feigen oder gerösteten Paprikaschoten verfeinert und bringt einen Mediterranen Flair zu Ihnen nach Hause. Perfekt für einen köstlichen Aufstrich unter der Woche oder für die Vorspeise eines Events.

Zutaten (für 4 Personen):

  • 1 Ciabatta
  • 8 Esslöffel ILIADA Single Estate Olivenöl nativ
  • 1 Knoblauchzehe
  • Nach Belieben 1 Zweig(e) Basilikum
  • ILIADA Tapenade aus Kalamata Oliven mit sonnengetrockneten Feigen
  • ILIADA Tapenade grüne Oliven mit rotem geröstetem Paprika 175g
  • ILIADA Tapenade aus Kalamata Oliven mit sonnengetrockneten Tomaten 175g
  • Frisches oder geröstetes Baguette

Beschreibung:

Den Ofen auf ca. 180 °C Umluft vorheizen. Für das Brot, Ciabatta in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit dem ILIADA nativem Olivenöl einpinseln. Im heißen Ofen ca. 10 Minuten goldbraun backen. In der Zwischenzeit können Sie den Knoblauch schälen und halbieren. Die fertigen Brotscheiben noch warm mit der Schnittfläche einer halbierten Knoblauchzehe einreiben. Das geröstete Brot mit der ILIADA Oliven Tapenade bestreichen und mit Basilikum garnieren und schon können Sie eine wunderbare Vorspeise zum Aperitif genießen. Trotz der Einfachheit dieses Rezeptes ist es auf jeder Party ein echter Genussmoment. Die intensive Note versetzt einen nach Italien in den letzten Urlaub, Ihre Freunde und Sie werden begeistert sein. Einfach buono!

Tipp:

Für Olivenliebhaber passen hier noch besonders gut die ILIADA Griechische Kalamata Oliven dazu.

Weihs Feinkostwelt Pressekontakt

Nehmen Sie gerne Kontakt mit uns auf

Wir freuen uns, Sie auf der Weihs Feinkostseite als Medienvertreter begrüßen zu dürfen. Sie benötigen noch Bildmaterial oder aktuelle Presseinformationen? Dann melden Sie sich gerne jederzeit bei Martina Manich oder Katja Thomas. Als Überraschung erwartet Sie auch ein kleiner Genussmoment der besonderen Art.

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